Segundo día Guayente-Plaza: Javier Pardo.

Fin de fiesta en las Jornadas Guayente Plaza, y qué mejor que el champán francés. Pues nada menos que de la mano de Javier Pardo, profesor de la escuela de hostelería de Guayente y sumiller nariz de plata, nos embarcamos en una cata de tres joyitas espumosas. Aprendimos y, sobre todo, disfrutamos. ¡Hasta el año que viene! Gracias a todos de corazón por acompañarnos.